Giocando si impara con l’Officina delle erbe Aboca

Nel medioevo sorgeva in ogni monastero l’orto dei semplici, un fazzoletto di terra dedicato alla coltivazione delle erbe medicinali usate per la preparazione di medicamenti. Nel XVI secolo gli orti dei semplici cominciarono ad essere allestiti anche nelle università perchè gli studenti di medicina imparassero a conoscere e ad utilizzare le piante dalla proprietà terapeutiche. Ma la fitoterapia è una prassi ben più antica; una cultura millenaria che ha attraversato i secoli ed è giunta fino a noi anche grazie alla ricerca e alle innovazioni tecnologiche.

Scilla marittima, la cipolla di mare

La scilla marittima (Drimia maritima), nota anche con il nome comune di cipolla di mare, è una bulbosa perenne, della famiglia delle Liliaceae, che cresce spontanea nelle zone a clima mediterraneo sulle coste sabbiose e i terreni aridi e rocciosi.

Garofano cinese per aiuole, bordure e giardini rocciosi

Garofano cinese è il nome comune del Dianthus chinensis (o Dianthus sinensis) una pianta erbacea di modeste dimensioni, a portamento cespuglioso, di solito coltivata come annuale. Come tutte le piante note con il nome comune di garofano, appartiene alla famiglia delle Caryophyllaceae e il suo genere (Dianthus) conta circa 300 specie. Il garofano cinese si distingue per le foglie appuntite di colore verde chiaro e i fiori rossi, rosa o bianchi dagli stami punteggiati.

Perfogliata, il Bupleuro cespuglioso

Il Bupleuro cespuglioso, o Perfogliata (Bupleurus fruticosum) è un arbusto sempreverde del genere Bupleurus, presente in Europa, Asia temperata e Nord America con 200 specie erbacee e arbustive rustiche, annuali e perenni. Il bupleuro cespuglioso è un arbusto dall’aspetto tondeggiante comune soprattutto in Sicilia, Sardegna e Liguria dove viene coltivato come ornamentale da giardino.

Alliaria, pianta medicinale e commestibile

Alliaria è un genere della famiglia delle Brassicacee (o Crucifere) che comprende due specie di piante erbacee molto rustiche. Alliaria petrolata, nota con i nomi comuni di agghialora e lunaria selvatica, è un’erbacea biennale che cresce spontanea in boschi e siepi in Europa, Africa del nord, Asia occidentale e centrale ma che viene anche coltivata nei giardini umidi e ombrosi. 

Sempiterno di montagna o Piede di gatto

Con il nome comune di Sempiterno di montagna si indica l’Antennaria dioica, una pianta aromatica perenne appartenente al genere Antennaria della vastissima famiglia botanica delle Asteraceae che conta all’incirca una settantina specie, tutte perenni. Cresce spontanea in prati e pascoli ma è piuttosto comune anche nei terreni sassosi e nei giardini rocciosi di Europa, Nord America e Asia settentrionale.

Il levistico o sedano di monte

Il levistico (Levisticum officinalis) o sedano di monte è l’unico rappresentante della specie Levisticum della famiglia delle Apiaceae. E’ una pianta erbacea perenne che deve il nome comune alla somiglianza delle sue foglie con quelle del sedano e che viene coltivata, seppure raramente, in orti e giardini sia a scopi alimentari che come ornamentale. Le foglie possono essere raccolte durante il periodo vegetativo e utilizzate fresche per la preparazione di insalate, per insaporire pietanze a base di pesce e per la farcitura di formaggi. Il suo portamento maestoso ed elegante la rende d’altra parte perfetta per la coltivazione in aiuole e bordure, accostata ad altre piante aromatiche.

Piantaggine d’acqua (Alisma plantago-acquatica) per vasche e laghetti

Alisma plantago acquatica è una pianta acquatica nota con il nome comune di piantaggine d’acqua o mestolaccia. La pianta deve l’appellativo di plantago e, quindi, di piantaggine, alla somiglianza delle sue foglie con quelle della Plantago major (piantaggine), una pianta infestante che presenta però alcune varietà coltivate come ornamentali per aiuole e bordure, mentre il nome acquatica si riferisce naturalamente al suo habitat naturale rappresentato appunto dall’elemento acquatico.

Lacrima di Giobbe, cure e coltivazione

Al genere Coix (famiglia Graminaceae) appartengono cinque specie di piante annuali e perenni originarie dell’Asia tropicale, fra le quali Coix lacrima joby, nota con il nome comune di lacrima di Giobbe. Quest’ultima cresce spontanea nei terreni paludosi del su est asiatico ma viene da sempre coltivata come pianta ornamentale oltre che per l’uilizzo dei semi a scopi medicamentosi.

Margherita nana o Anacyclus depressus

Il genere Anacyclus (della famiglia delle Asteraceae) annovera dodici specie di piante annuali e perenni originarie dei paesi del bacino mediterraneo alcune delle quali coltivate per la bellezza delle foglie e per i fiori simili a margherite. Le più note sono forse Anacyclus pyrethrum e Anacyclus depressus.

Belamcanda chinensis o Leopard lily

Belamcanda chinensis è l’unica specie del genere Belamcanda, della famiglia delle Iridaceae. E’ una pianta rizomatosa che, sebbene perenne, viene di norma coltivata come biennale. Nonostante sia molto rustica ed estremamente facile da coltivare non è particolarmente diffusa nel nostro Paese dove trova comunque impiego come fiore da bordura mista in abbinamento ad altre specie.

Lindera benzoino, le cure

Al genere Lindera appartengono un centinaio di alberi e arbusti originari di America settentrionale ed Asia. Lindera benzoino, in particolare, è originario del Nord America. Si tratta di un arbusto, noto con il nome comune di Bush Spice, che raggiunge al massimo i tre metri di altezza. Ha un fusto corto e robusto e sviluppa una chioma compatta e tondeggiante che in autunno assume una colorazione giallastra per poi perdere le foglie durante l’inverno.

Regina della notte, il cactus rampicante

Regina della Notte è il nome comune del Selenicereus grandiflorus, un cactus rampicante originario del Centro America. E’ una pianta grassa caratterizzata da una fioritura spettacolare che però si mostra solo durante la notte. I meravigliosi fiori, bianchi e profumati, sbocciano infatti solo dopo il tramonto per richiudersi non appena albeggia. Difficile quindi goderne appieno la bellezza se non per poche ore durante la serata (a meno di non restare svegli a contemplarla per tutta la notte).

Salsapariglia, ornamentale e officinale

La leggendaria salsapariglia appartiene al genere Smilax (Famiglia delle Liliaceae), che comprende circa 300 specie rampicanti e arbustive. Salsapariglia è il nome comune della Smilex aspera una pianta con portamento rampicante caratterizzata da fusti sottili e molto spinosi e foglie, spinose anch’esse, dal margine dentato. A questo deve il nome comune di strazzacausi (straccia calzoni).