Se ne parlava già da qualche tempo, ma sembra proprio che la difficoltà con la quale la boswellia (in particolare nella sua tipologia di Boswellia sacra e Boswellia Papyrifera) riesce [...]

Tra le tante spezie tipiche del periodo natalizio (ma non solo) merita una menzione particolare la Myristica fragrans, meglio conosciuta come Noce moscata, utilizzata da secoli a scopi alimentari per [...]

L’Alloro o Laurus nobilis è una pianta aromatica perenne appartenente alla famiglia delle Lauracee ed originaria del continente asiatico. Si tratta di una pianta con un fusto che può raggiungere [...]

Il Crithmum maritimum, meglio conosciuto come Finocchio marino, è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Ombrellifere ed originario del continente europeo. E’ una pianta caratterizzata da fusti ramificati che [...]

Tra le tante piante aromatiche presenti alle nostre latitudini, il Rosmarino (Rosmarinus officinalis) è una delle più utilizzate sia nel settore alimentare che come pianta ornamentale. E’ caratterizzato da foglie [...]

L’Arcangelica (Angelica archangelica) è una pianta biennale o perenne appartenente alla famiglia delle Ombrellifere ed originaria del Vecchio Continente. E’ una pianta caratterizzata da radici carnose e molto profumate e [...]

L’Anice stellato è un arbusto appartenente alla famiglia delle Illiciaceae originario della Cina e del Vietnam, introdotto in Europa attraverso la Russia verso la fine del 1600; il suo nome [...]

Il Cymbopogon nardus, meglio conosciuto come Citronella, è una pianta arbustiva perenne appartenente alla famiglia delle Poacee ed originaria del continente asiatico, anche se la sua coltivazione è ormai diffusa [...]

Tra le tante erbe aromatiche da raccogliere nella stagione estiva merita una menzione particolare l’Origanum vulgare (Origano), appartenente alla famiglia delle Lamiacee ed originaria del bacino del Mediterraneo. E’ una [...]

La Pimpinella anisum, meglio conosciuta come Anice, è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Umbrellifere ed originaria del bacino del Mediterraneo e del continente asiatico. E’ una pianta caratterizzata [...]

L’Armoracia è una pianta aromatica perenne, appartenente alla famiglia delle Brassicacee ed originaria dell’America del Nord e del continente australiano. Si tratta di una pianta costituita da radici molto lunghe [...]

Al genere Lysimachia appartengono circa 200 specie di piante erbacee perenni a portamento arbustivo o ricadente, originarie dell’Asia, dell’Europa e dell’America del nord ed appartenenti alla famiglia delle Primulacee. E’ [...]

La frassinella, conosciuta anche come limonella e dittamo e una pianta officinale appartenente alla famiglia delle Rutaceae; il suo nome botanico, che è Dictamnus albus, deriva da “Dikte”, il nome [...]

L’Acorus gramineus (comunemente detto Piccolo calamo) è una pianta acquatica perenne appartenente alla famiglia delle Aracee ed originaria dell’Asia, dell’America del nord e dell’Europa. E’ costituita da cespi di foglie [...]