asparagi

Asparagi, varietà e caratteristiche

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L’asparago, botanicamente Asparagus officinalis, è una pianta erbacea e perenne appartenente alla famiglia delle Liliaceae, originaria dell’Asia e più precisamente della Mesopotamia; il suo nome deriva dal persiano “sperega”, ossia “germoglio”, anche se la denominazione attuale proviene dal greco “asparagos” che vuol dire “pieno di linfa”. Questa pianta è conosciuta fin dall’antichità ed è apprezzata sia per il sapore particolare dei suoi germogli che per le sue proprietà diuretiche.

Asparagina, varietà e cure

Tra le piante d’appartamento di maggior effetto scenografico vale la pena ricordare l’Asparagus, conosciuto meglio con il nome di Asparagina, appartenente alla famiglia delle Liliacee ed originario dell’Europa e del continente africano. E’ caratterizzato da fusti ramificati e da foglie appuntite e sottili, di colore verde brillante o verde scuro. I fiori sono a forma di campanula o di stella, di colore giallo, bianco o rosato, ma poco appariscenti e di scarso valore ornamentale.