Fioriture autunnali, l’Agastache

L’Agastache o Issopo gigante è una pianta erbacea perenne originaria del continente americano ed appartenente alla famiglia delle Labiate. E’ caratterizzata da fusti che possono raggiungere i 70 centimetri di altezza e da foglie di colore verde scuro, ovali ed appuntite con margine seghettato. I fiori sono riuniti in spighe di colore azzurro, lilla, bianco o arancio, che fanno la propria comparsa nel corso della stagione estiva, per poi rallegrare l’ambiente per tutto l’autunno.

E’ una pianta reperibile solitamente allo stato spontaneo, ma non è detto che non possa essere coltivata in ambito domestico, dove tenderà ad allargarsi molto, occupando tutto lo spazio a propria disposizione. L’Agastache è una pianta coltivata per lo più a scopo ornamentale, sebbene le sue foglie commestibili siano considerate un ottimo condimento per gli alimenti. La coltivazione è piuttosto semplice e non richiede accorgimenti particolari, come dimostra la scheda che segue.