Sambuco

fiori acacia sambuco commestibili

Fiori di acacia e sambuco? Commestibili

Fiori di acacia e sambuco? Commestibili! Che si voglia decorare una portata adeguatamente o portare in tavola qualcosa di diverso, o si sia alla ricerca di erbe commestibili per combattere la crisi,  queste due fioriture sono perfette per essere consumate.

fiori d'acacia

4 consigli coltivare sambuco

4 consigli per coltivare il sambuco

4 consigli per coltivare il sambuco con buoni risultati? Eccoli. Un’esperienza che può partire dalla semplice passione per il giardinaggio e che può portare alla creazione di liquori o composizioni secche davvero interessanti: questo fiore non va assolutamente sottovalutato.

fiori di sambuco

Le proprietà del sambuco

Quali sono le proprietà del sambuco? Esso è una pianta molto comune in Italia, quasi sempre presente sotto forma di siepe: sono le sue piccole dimensioni a renderlo tale e praticamente onnipresente sia in montagna che in città.

bacche sambuco

macerato estratto sambuco antiparassitario

Macerato ed estratto di sambuco come antiparassitario

macerato estratto sambuco antiparassitario

Il sambuco, o sambucus nigra, è un arbusto che si adatta a vari tipi di terreno e che li conquista con la sua massa imponente. I suoi fiori sono molto profumati ed i suoi frutti piccoli e scuri sono un ottimo ingrediente culinario. Ma che ne dite dell’estratto e del macerato da utilizzare come antiparassitario?

sambuco fioritura primaverile

Sambuco, fioritura primaverile

sambuco fioritura primaverile

Il Sambuco è una pianta arborea o arbustiva perenne originaria dell’Europa, dell’Asia e del continente americano ed appartenente alla famiglia delle Caprifogliacee. Si tratta di una pianta caratterizzata da fusti che possono raggiungere i quattro metri di altezza, con colorazione verde o bruno, a seconda dell’età della pianta. Le foglie sono ovali ed appuntite, di colore verde più o meno chiaro.

Una teiera di rose e dalie

Prendete una teiera, aggiungete rose, dalie e bacche di sambuco, fatene un insieme armonioso ed otterrete una composizione deliziosa e originale per la casa o il giardino.

E’ questa l’ultima suggestiva creazione della garden designer Dana Frigerio per Pollicegreen. Per realizzarla Dana ha utilizzato una teiera molto originale, resa ricettacolo per dalie rosse, rose fucsia e bacche di sambuco ancora verdi.

Sambuco, pianta magica e curativa

sambuco

Sambucus nigra è il nome botanico del Sambuco, pianta appartenente alla famiglia delle Caprifoliacee ed originaria di Europa, Asia ed America, molto diffusa alle nostre latitudini.

Generalmente cresce allo stato spontaneo presso boschi e corsi d’acqua, ma ciò non toglie che possa anche essere coltivato in giardino per donare, a seconda delle stagioni, un tocco di bianco o di colore all’ambiente circostante.

Il Sambuco può raggiungere i 10 metri di altezza con la sua chioma allargata ed i fusti eretti e nodosi, piuttosto ramificati. Le foglie sono decidue e al momento della caduta lasciano una sorta di cicatrice sulla corteccia. I fiori sono di colore bianco e fanno la loro comparsa nel periodo che va da aprile a giugno, lasciando poi il posto a grappoli di bacche nere che rappresentano il frutto.