Come coltivare il Melograno

Il Punica granatum, meglio conosciuto come Melograno, è una pianta arbustiva o arborea appartenente alla famiglia delle Punicacee ed originaria delle zone a clima temperato del Pianeta. Si tratta di una pianta caratterizzata da un fusto piuttosto contorto e da foglie ovali o allungate di colore rossastro o verde scuro, a seconda della stagione. I fiori sono di forma tubolare, di colore rossastro e fanno la propria comparsa all’inizio della stagione estiva.

I frutti rappresentano la vera bellezza della pianta, con bacche globose (anche di notevoli dimensioni), contenenti semi commestibili, utilizzati sia come frutto da tavola che nella preparazione di marmellate, sciroppi e succhi di frutta. La coltivazione del Melograno è abbastanza semplice e non richiede accorgimenti particolari, fatta eccezione per la temperatura, visto che la pianta non riesce a tollerare i freddi intensi della stagione invernale.