Cosa piantare a maggio: la Melissa officinalis

Maggio è il mese migliore per provvedere alla semina della Melissa officinalis, pianta appartenente alla famiglia delle Labiatee ed originaria del continente europeo. Si tratta di una pianta che assume carattere tappezzante, occupando tutto lo spazio a propria disposizione. E’ caratterizzata da fusti molto sottili, che portano foglie cuoriformi con margine dentellato, di colore verde chiaro. I fiori sono di forma tubolare, bianchi, piccoli e profumati e fanno la propria comparsa nella stagione estiva.

Solitamente la Melissa officinalis si coltiva in piena terra, considerando la buona resistenza alle temperature rigide della stagione invernale, ma può essere allevata anche in vaso, dove però tenderà ad assumere dimensioni più contenute. E’ una pianta commestibile, utilizzata sia come insalata che nel condimento delle zuppe, nonché come aromatizzante nella preparazione dei liquori.