Zolfo, perché è importante per le piante

di Daniela Commenta

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Quando si parla di elementi nutritivi per le piante, lo zolfo ha una posizione privilegiata e il perché è presto detto; questa sostanza, infatti, è utile per le piante in quanto svolge due funzioni molto importanti: le nutre e le preserva dalle malattie fungine. Vediamo di capire meglio come agisce lo zolfo sulla salute delle nostre piante e quali sono le sue caratteristiche.

Per quanto riguarda la nutrizione, lo zolfo è un elemento secondario importante per la vita delle piante e per la qualità della loro produzione, però il fabbisogno di zolfo è inferiore a quello di macroelementi quali azoto, ferro e potassio; la quantità di zolfo presente nelle piante è di circa 0,15-0,20%.

Zolfo, perché è importante per le piante

Lo zolfo entra nella composizione di alcuni enzimi e vitamine, stimola l’assorbimento dell’azoto e del fosforo ed è essenziale per l’attività di certe specie di batteri del terreno, ma non solo; questo elemento è essenziale per la formazione delle proteine, è in grado di migliorare le caratteristiche fisiche e chimiche del terreno, di aumentare la fertilità e di ridurre il pH, oltre a favorire l’assorbimento di diversi elementi

I sintomi da carenza di zolfo

Un’eventuale carenza di zolfo è visibile da alcuni sintomi, ovvero: piante che rimangono piccole, maturazione ritardata, ingiallimento delle foglie soprattutto quelle più vecchie, foglie giovani di colore verde chiaro o pallido, radici bianche e molto ramificate. 

Zolfo e malattie fungine

Lo zolfo svolge anche un’importante azione nella cura contro le malattie fungine, e in particolare contro lo oidio, una patologia che provoca delle macchie biancastre di consistenza polverosa sulle foglie delle piante che, con il passare del tempo necrotizzano la nervatura centrale dell’organo; prodotti a base di zolfo sono utili per trattamenti curativi o preventivi contro l’insorgere dello oidio senza penetrare nel tessuto e nella linfa della pianta e, quindi, senza causare tossicità o altri problemi.

Link utili:

Concimi per piante, gli elementi nutritivi più importanti

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