Orzo selvatico, pianta infestante

L’Orzo selvatico o Hordeum murinum è una pianta erbacea annuale originaria del continente europeo ed appartenente alla famiglia delle Graminacee. Si tratta di una pianta caratterizzata da steli eretti o prostrati che possono raggiungere i 5o centimetri si altezza e da foglie strette ed allungate di colore verde più o meno chiaro. I fiori sono portati dalla spiga centrale e fanno la propria comparsa dalla tarda primavera fino ai primi freddi autunnali.

Le spighe sono di colore verde o rossastro, lunghe dai tre agli otto centimetri e ricoperte di peluria. L’Orzo sevatico cresce spontaneamente in molte regioni italiane, specie nelle zone incolte e nei campi abbandonati, ma può anche essere coltivata in ambito domestico, nella decorazione di giardini rocciosi, dove occuperà tutto lo spazio a propria disposizione, comportandosi come erba infestante. Viene utilizzata per lo più come foraggio per animali proprio per la sua larga diffusione allo stato spontaneo.

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