Tag: erbe aromatiche

Gallery / di gianni puglisi -

Erbe aromatiche: il Timo

Il timo (Thymus vulgaris) è un’erba aromatica che cresce spontanea nella flora italiana e che si riconosce facilmente dal suo profumo molto intenso. Il timo è noto fin all’antichità e…

di gianni puglisi -

Curiosità / di Redazione -

Le erbe aromatiche di Gennaio

ERBA LALDA (Lapsana communis) Spontanea in quasi tutta la Penisola, fiorisce nei mesi più caldi dell’estate con una profu­sione di corolle gialle molto simili a mar­gherite portate da lunghi peduncoli…

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Curiosità / di Redazione -

Le erbe aromatiche di Ottobre

Le erbe e gli aromi che utilizziamo in cucina per le nostre pietanze provengono da vere e proprie piante dall’aspetto molto  particolare,  scopriamo insieme quelle che fioriscono in questo periodo….

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